ここ熊本でも朝晩少しずつ肌寒くなってきました
寒くなると無性に食べたくなるアルザス地方の郷土料理、シュークルート
暖房するほどの時期でもないので
前菜として提供
料理を見ただけでビールと白ワインのボトルのシルエットが頭に浮かんできます
間違いなく重度のアル中です
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