フランス地方料理 Bistrot Chez Ken
ナチュラルワインと食のイベント
開催まであと５日となりました。
ワクワクドキドキで睡眠不足の毎日。
当店から出品する最後のおつまみ？！
あくまでも、ワインのおつまみとして焼き上げました。
カヌレに蝶がとまっています。
今回初の試みで中心をくり抜き、
ジャムもしくはクリームを詰めたいと思ってます。
題して【サプライズ・カヌレ】！
ネタばれで、サプライズではありませんが・・・
お楽しみに！！
お取り寄せショップはじめました。
テリーヌ・パテ・鴨・フォアグラなど全国発送承ります。【フランス惣菜・カンティーヌ】
モコス １１月号 ９ページに紹介いただきました！
だんだん気持ちも身体も盛り上がってきました！
まだまだチケット、１部も２部も充分ありますので
都合の良い時間帯をお選び下さい。
お取り寄せショップはじめました。
テリーヌ・パテ・鴨・フォアグラなど全国発送承ります。【フランス惣菜・カンティーヌ】
遅くなりました。
今月はフランス南西部
毎月、フランス郷土料理とその土地ワインを紹介！
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熊本初！！『ナチュラルワイン&食』のイベントを開催します！
『自然派ワイン』・『ヴァン・ナチュール』と呼ばれる『ナチュラルワイン』。
個性あるこだわりの小規模生産者が、その土壌や気候が持つ生命力そのものをボトルに詰め込んだワイン。
飲むだけでその土地の太陽や空・大地の香りが感じられるワインたちです。
まだまだ熊本では馴染みの薄い『ヴァン・ナチュール』。
そのありのままのピュアな美味しさ、チャーミングな味わい、さまざまな生産者が表現するユニークな一杯を気軽に楽しんでいただければ！というイベントです。
今回、『ナチュラルワイン』を輸入されてるインポーターさん、地元九州の飲食店さん・生産者さんが美味しいワインとそれに合うフードを用意してお待ちしております。
≪ワイン提供、参加インポーター8社≫ 予定
･ヴァンクゥール
・ヴィナイオータ
・ヴォルテックス
・エヴィーノ
・Ｗ
・ディオニー(AvecJ)
・ラシーヌ
・ワインダイヤモンズ
≪フード提供飲食店≫ 予定
・アンペキャブル
・コルリ
・ツノ カフェ＆レストラン
・ル・ビストロ・ドゥプラ
･ビストロ･シェケン
・ボン・ヴィータ
≪生産者≫
・ooh
・うさぎ農園
・玉名牧場
＊フード料金は別途かかります。(キャシュオン・スタイル)
【日時】：平成27年11月1日(日曜日) 2部制(完全入替え制)
1部・12：00～15：00 2部・16：00～19：00
＊ご都合の良い時間帯の部をお選びください。
【入場料】前売り券 お一人様￥４，５００ 当日券 ￥５，５００(税込み)
((ワイン代、ワイングラス1脚、グラスホルダーの代金は含まれています。))
＊前売りチケット販売が定員に達した場合、当日券は販売されないことがあります。
【場所】リトルスターホール (上通り、長崎書店さん３Ｆ) 熊本市中央区上通町６－２３
【前売りチケット販売所、問い合わせ先】
・ビストロ・シェケン tel:096-360-1240
・コルリ tel:070-5271-3496
・ツノ cafe＆restaurannt tel:096-356-2770
・ボンヴィータ tel:096-326-8777
宜しくお願いします！！
お取り寄せショップはじめました。
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少しずつではありますが、全国各地に確実に広がりを見せております
お取り寄せサイト 【フランス惣菜 カンティーヌ】
皆様方の色んなアドバイス、ご意見を参考に近々、
人気商品 パテ・ド・カンパーニュ を丸ごと1本お届けしようと準備しています。
ワイン会、ホームパーティーのオードヴルに・・・
ワインバーなどお店をされてる方の商材に・・・
アレンジは無限大です！
近日中にご紹介いたします。
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